การไปทานอาหารที่ร้านจีนอาจเป็นเรื่องน่าตื่นเต้นและท้าทายสำหรับผู้ที่กำลังเรียนภาษาจีน แต่รู้หรือไม่ว่า เพียงแค่คุณจำประโยคพื้นฐานสำคัญๆ ได้เพียงไม่กี่ประโยค การสื่อสารกับพนักงานก็จะกลายเป็นเรื่องง่ายทันที บทความนี้ได้รวบรวม 20 ประโยคใช้บ่อยที่แบ่งเป็น 3 ช่วงเวลาสำคัญ เพื่อให้คุณดูเหมือนเจ้าของภาษามากที่สุด
ช่วงที่ 1: การเดินเข้าร้านและการสั่งอาหาร
เมื่อก้าวเท้าเข้าร้าน สิ่งแรกที่พนักงานจะถามคือ "請問幾位？" (ชิ่งเวิ่น จี่เว่ย - มากันกี่ท่านครับ/คะ) [02:04] คำว่า "位" (เว่ย) เป็นลักษณนามที่สุภาพกว่าคำว่าคนทั่วไป คุณสามารถตอบง่ายๆ ว่า "我們兩個人" (หวั่อเมิน เหลี่ยงเก้อเหริน - พวกเรามา 2 คน) [02:18] หากร้านคนเยอะและคุณต้องการถามหาโต๊ะว่าง ให้ใช้ประโยค "請問有位置嗎？" (ชิ่งเวิ่น โหย่ว เว่ยจื้อ มะ - ไม่ทราบว่ามีที่ว่างไหม) [02:36]
เมื่อได้ที่นั่งแล้ว การขอดูเมนูคือขั้นตอนถัดมา โดยพูดว่า "服務員，請給我菜單" (ฝูอู้หยวน, ชิ่ง เก๋ย หวั่อ ไช่ตาน) [02:51] หากเลือกไม่ถูกว่าเมนูไหนเด็ด ให้ลองถามพนักงานว่า "有什麼推薦的嗎？" (โหย่ว เสินเมอ ทุยเจี้ยน เตอ มะ - มีเมนูแนะนำไหม) [03:19] และเมื่อตัดสินใจได้แล้ว เพียงแค่ชี้ไปที่รูปแล้วบอกว่า "我要一份這個" (หวั่อ เย่า อีเฟิ่น เจ้อเก้อ - เอาจานนี้หนึ่งที่) [03:41]
เคล็ดลับสำคัญ: สำหรับคนที่ไม่ทานผักชี อย่าลืมบอกว่า "不要香菜" (ปู๋เย่า เซียงไช่) [04:05] หรือถ้าไม่ทานเผ็ดก็ให้บอกว่า "不辣" (ปู๋ล่า) หรือถ้าทานได้นิดหน่อยก็บอกว่า "微辣" (เวยล่า - เผ็ดน้อย) [04:29]
ช่วงที่ 2: ระหว่างการรับประทานอาหาร
ในวัฒนธรรมจีน การเรียกพนักงานด้วยเสียงที่ดังพอประมาณเป็นเรื่องปกติ คุณสามารถร้องเรียกได้เลยว่า "服務員！" (ฝูอู้หยวน - น้องครับ/คะ) [05:41] หากต้องการน้ำดื่มเพิ่มเติม ให้พูดว่า "請給我一點水" (ชิ่ง เก๋ย หวั่อ อีเตี่ยน สุ่ย) [06:09] หรือถ้าต้องการอุปกรณ์เพิ่ม เช่น "一雙筷子" (อีซวง ไคว่จื้อ - ตะเกียบหนึ่งคู่) หรือ "一個勺子" (อีเก้อ เสาจื้อ - ช้อนหนึ่งอัน) [06:29]
หากอาหารรอนานเกินไป คุณสามารถทวงถามได้ด้วยประโยค "這個菜還沒上" (เจ้อเก้อ ไช่ ไหเหมย ซั่ง - จานนี้ยังไม่ได้ครับ/ค่ะ) [06:53] พร้อมสำทับว่า "請稍微快一點" (ชิ่ง เซาเวย ไคว้ อีเตี่ยน - ขอเร็วหน่อยนะครับ) [07:07] และถ้าอาหารมื้อนั้นถูกปาก อย่าลืมชมพนักงานว่า "味道很好" (เว่ยเต้า เหิ่นห่าว - รสชาติดีมาก) [07:51] เพื่อสร้างความประทับใจ
ช่วงที่ 3: การเช็คบิลและกลับบ้าน
เมื่อทานเสร็จแล้ว การเรียกเช็คบิลใช้คำสั้นๆ ง่ายๆ ว่า "買單" (หม่ายตาน) [09:28] หรือ "結賬" (เจี๋ยจ้าง) [09:33] ปัจจุบันในจีนนิยมจ่ายเงินผ่านมือถือ คุณควรเช็คว่า "可以用微信嗎？" (เขออี่ ย่ง เวยซิ่น มะ - ใช้ WeChat Pay ได้ไหม) [09:52]
หากอาหารเหลือและต้องการนำกลับบ้าน ให้ใช้ประโยคว่า "這個可以打包嗎？" (เจ้อเก้อ เขออี่ ต่าเปา มะ - จานนี้ห่อกลับบ้านได้ไหม) [10:24] ก่อนออกจากร้านอย่าลืมขอบคุณและอำลาด้วยคำว่า "謝謝，再見" (เซี่ยเซี่ย ไจ้เจี้ยน) [10:53] หรือจะทิ้งท้ายอย่างเป็นกันเองว่า "下次再來" (ซย่าชื่อ ไจ้ไหล - คราวหน้าจะมาใหม่นะ) [11:17]
การฝึกฝนประโยคเหล่านี้จะช่วยให้คุณสนุกกับการลิ้มลองอาหารจีนได้มากขึ้น และยังเป็นการฝึกทักษะทางภาษาในสถานการณ์จริงได้อย่างยอดเยี่ยมอีกด้วย!
รับชมวิดีโอต้นฉบับได้ที่: https://www.youtube.com/watch?v=_ZL5qG3dpuA
0 ความคิดเห็น