มะเขือเทศยักษ์: ใหญ่แค่ไหน? มาดูกัน! 你知道世界上最大的番茄有多大吗？

krabipress มิถุนายน 02, 2567

มะเขือเทศทั่วไปมีขนาดไม่ใหญ่มาก หายากที่จะเจอขนาดเกิน 1 กิโลในตลาด แล้วมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดในโลกมีขนาดใหญ่แค่ไหน? บทความนี้จะพาทุกท่านไปรู้จักกับมะเขือเทศยักษ์เหล่านี้กัน

มะเขือเทศลูกยักษ์ หนักถึง 8 กิโลกรัม!

ย้อนกลับไปปี 2015 แดน แมคคอย ชายชาวอเมริกันจากรัฐมินนิโซตา ประสบความสำเร็จในการปลูกมะเขือเทศยักษ์ที่มีน้ำหนักถึง 8 กิโลกรัม ทำลายสถิติกินเนสส์เวิลด์เรคคอร์ดและกลายเป็นมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดในโลกในขณะนั้น โดยก่อนหน้านั้นสถิติมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดเป็นของกอร์ดอน เกรแฮม ชายชาวอเมริกันเช่นกัน ซึ่งเขาปลูกมะเขือเทศที่มีน้ำหนักประมาณ 7 กิโลกรัมไว้เมื่อปี 1986 และรักษาสถิตินี้ไว้ยาวนาน

แมคคอยเริ่มต้นจากการใช้เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศยักษ์ที่เขาได้รับจากเกษตรกรชาวฝรั่งเศส ปลูกจนได้มะเขือเทศที่มีน้ำหนักประมาณ 4 กิโลกรัม ต่อมาเขาจึงนำเมล็ดพันธุ์จากมะเขือเทศลูกนั้นไปปลูกต่ออีก 10 ต้น ผลลัพธ์ที่ได้คือ มะเขือเทศลูกยักษ์ที่มีน้ำหนักมากถึง 4 กิโลกรัม แมคคอยกล่าวว่า มะเขือเทศลูกนี้ใหญ่มากจนสามารถแบ่งปันให้คนกินได้ถึง 10 คน และด้วยความที่ก้านของมันไม่สามารถรองรับน้ำหนักได้อีกต่อไป เขาจึงต้องใช้ถุงน่องของภรรยาผูกมัดไว้เพื่อป้องกันไม่ให้มันร่วงลงมา

จากรูปจะเห็นได้ว่า มะเขือเทศยักษ์ลูกนี้ไม่ได้มีรูปร่างปกติเหมือนมะเขือเทศทั่วไป แต่มีลักษณะคล้ายกับมะเขือเทศหลายลูกที่รวมตัวกันเป็นลูกเดียว

เกษตรกรชาวออสเตรเลียปลูกมะเขือเทศได้ถึง 1.1 กิโลกรัม

ในอีกมุมหนึ่งของโลก เฟรด ฟรอสเนคิส เกษตรกรชาวออสเตรเลีย ก็ประสบความสำเร็จในการปลูกมะเขือเทศยักษ์ที่มีน้ำหนักถึง 1.1 กิโลกรัม ฟรอสเนคิส วัย 76 ปี ปลูกมะเขือเทศไว้กว่า 50 ต้นในสวนหลังบ้านของเขา โดยต้นมะเขือเทศบางต้นสูงถึง 3 เมตร เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว เขาเก็บเกี่ยวผลผลิตมะเขือเทศยักษ์ที่มีน้ำหนักถึง 1.1 กิโลกรัม ซึ่งถือว่าเป็นมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดที่เขาเคยปลูกมา ปัจจุบันมะเขือเทศลูกนี้ถูกนำไปทำเป็นสลัดสไตล์กรีกและแบ่งปันให้กับคน 5 คนได้ทานกัน